Cultura

Simone Fracassi nelle tavole di Pechino

Il celebre macellaio tra gli ospiti della cucina italiana a Pechino dal 7 al 16 Giugno 2016 per "Italian Cuisine&Wines"

Più di 2500 chef e ristoranti manager che lavorano in 70 paesi in tutto il mondo. Un evento colunario ma anche un grande business. 

A pechino tra gli otto partecipanti italiani ci sarà anche il rassinese Simone Fracassi con le sue carni.