Domenica 4 dicembre nell’ambito dell’iniziativa denominata “Ruote ad acqua” a cura dell’Ecomuseo del Casentino, giornata dedicata ai mulini ad acqua tuttora presenti nel territorio casentinese. Si tratta di un’occasione per riscoprire attraverso visite guidate, dimostrazioni, presentazione e vendita di prodotti, l’antica arte del mugnaio ed il fascino dei mulini ad acqua. Un viaggio a ritroso nella storia e nella tecnica in luoghi suggestivi, densi di umanità, testimonianze preziose del patrimonio culturale da conservare e tramandare.
Dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 17 si possono visitare gli antichi mulini. Ecco l’elenco delle strutture che partecipano all’iniziativa, alcune delle quali sono tuttora attive:
-MULIN DI BUCCHIO presso Stia, Fam Bucchi 0575-582680.
-MULINO GRIFONI (produttivo) a Pagliericcio, Castel San Niccolò Fam. Grifoni 0575-572873.
-MULINO DEL BONANO (attivo) a Castel Focognano, Fam. Bardelli 0575-597465.
-MULINO DI MORINO (attivo) a Raggiolo, Ortignano Raggiolo. Fam. Giorgini 0575.514042.