Obiettivo: mercati agricoli su "misura"

Cia chiama a raccolta gli imprenditori della vallata per creare una nuova rete di vendita a filiera corta. Basta rispondere a delle semplici domande

CASENTINO — "Sei un’azienda agricola? Punti sulla vendita diretta? Allora aiutaci ad organizzare un Mercato di Spesa in Campagna adatto alle tue esigenze". Cia Arezzo lancia il suo invito a tutti gli imprenditori del territorio casentinese, dove intende creare appuntamenti fissi per la vendita diretta.

“Chiediamo a tutti pochi minuti per rispondere a un semplice questionario digitale - spiega la Presidente Serena Stefani. - Con questo strumento intendiamo monitorare le disponibilità di tempo oltre che i giorni e i luoghi preferiti dai produttori. Il nostro obiettivo è organizzare mercati 'su misura', per costruire insieme agli agricoltori punti di riferimento efficaci e utili per la collocazione dei loro prodotti e appuntamenti interessanti per i consumatori, che, in queste occasioni, hanno la possibilità di acquistare alimenti freschi, genuini, di qualità garantiti dai produttori”.

“Ogni imprenditore agricolo può partecipare al “censimento di filiera corta” promosso dalla confederazione rispondendo a poche semplici domande pubblicate al link https://forms.gle/7vspjWMaKdWMuRGA6. Ognuno, in questo modo, darà un contributo all’organizzazione di una Spesa in Campagna davvero partecipata ed apprezzata” conclude la Presidente.

Una volta terminato il sondaggio, i risultati raccolti saranno presentati ufficialmente in un incontro con gli agricoltori della zona, organizzato in presenza.

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